Сироп Monin Lime 1 л

Цвет:

Прозрачный с лёгким светло-зеленоватым оттенком. В напитках придаёт лёгкий цитрусовый блеск, не мутнеет при смешивании с алкоголем или соками.

Вкус:

Сбалансированный, ярко-кислый, но с мягкой сладостью — ощущение свежевыжатого лаймового сока. Отличается стойким цитрусовым послевкусием с лёгкой горчинкой. Идеально передаёт естественную кислотность лайма без излишней сладости.

Аромат:

Яркий, цитрусовый, свежий, с преобладанием нот цедры и сока лайма. Улавливаются нюансы лимона, травяных масел и лёгкой терпкости кожуры.

Гастрономические сочетания:

Используется для приготовления классических коктейлей: Mojito, Caipirinha, Margarita, Daiquiri, Gin Tonic, Cuba Libre. Подходит к безалкогольным напиткам: лимонадам, смузи, холодным чаям, тоникам, фрешам.

Интересные факты:

Monin Lime создаётся на основе концентрированного сока мексиканского лайма (Citrus aurantiifolia) и натуральных эфирных масел цедры. Сироп без искусственных красителей и ГМО, подходит для веганов. В линейке Monin этот вкус занимает одно из ведущих мест благодаря универсальности — он усиливает сладкие и кислые элементы в коктейле, создавая баланс. Лайм исторически использовался британскими моряками для профилактики цинги — отсюда выражение limey, применявшееся к морякам. Лайм считается символом свежести и бодрости — его аромат активирует рецепторы и повышает концентрацию внимания. Cахар, вода, натуральные ароматизаторы, краситель: Е133. Без ГМО, без вкусовых добавок, без подсластителей.