Мескаль Montelobos Pechuga Oaxaca 47,9% 0,7 л

Цвет:

Цвет мескаля — кристально чистый, с жемчужными отблесками.

Вкус:

Вкус мескаля мягкий, гармоничный, с соблазнительными нотами тропических фруктов (манго, банан, гуава), жареного миндаля и кленового сиропа.

Аромат:

Изысканный аромат мескаля раскрывается оттенками апельсиновой цедры и джема, фруктового пирога и мускатного ореха.

Гастрономические сочетания:

Мескаль рекомендуется подавать в чистом виде, в качестве дижестива, или с пикантными мексиканскими закусками.

Интересные факты:

Мескаль Montelobos, `Pechuga` изготавливается из агавы сорта Эспадин, которая выращивается органическими методами. Эта разновидность агавы растет в виде цилиндрического куста небольших размеров в провинции Оахака. Листья проходят традиционное запекание в земляных печах, выложенных камнями и работающих на древесине сосны и хинного дерева. Дробление осуществляется при помощи мельницы тахона, запряженной мулом. Брожение протекает в открытых чанах из древесины сосны без добав