Вино Produttori Vini Manduria Alice Salento Verdeca 12,5% 0,75 л

Цвет:

Бледно-соломенный цвет.

Вкус:

Вкус свежий и пикантный, сочный, с легкой горчинкой, гармоничной кислотностью и стойким послевкусием с нотками цитрусовых фруктов.

Аромат:

В изысканном аромате преобладают ноты цитрусовых фруктов, груши, ананаса, боярышника и белых цветов, а также минеральные и солоноватые оттенки.

Гастрономические сочетания:

Хорошо сочетается с запеченным морским окунем с картофелем и лимоном, карпаччо из морского леща.

Интересные факты:

`Alice` Verdeca — яркое, освежающее белое вино, идеальное к рыбным блюдам, что нашло отражение на этикетке. В производстве используется виноград сорта Вердека, выращенный на виноградниках Саленто.
Виноград собирается в середине сентября с 15-20-летних лоз. Сусло проходит традиционную термокондиционированную ферментацию при 18 °С. Непродолжительная выдержка на осадке в чанах из нержавеющей стали предшествует розливу. Далее вино некоторое время проводит в бутылках перед реализацией.