Вино Silk Alley Syrah 12% 0,5 л

Цвет:

Насыщенный тёмно-рубиновый с глубокими пурпурными и фиолетовыми оттенками.

Вкус:

Яркий вкус с хорошей структурой, слегка вяжущими шероховатыми танинами и оттенками темных ягод в долгом сухом послевкусии.

Аромат:

Аромат встречает волной оттенков темных и красных фруктов и, раскрываясь, проявляет тона специй, в частности, кардамона и мускатного ореха.

Гастрономические сочетания:

Отлично сочетается со стейками, говядиной и ягнёнком, мясом на гриле, дичью, уткой, пряными мясными блюдами, запечёнными овощами и выдержанными сырами.

Интересные факты:

Ручной сбор урожая. Тщательный отбор гроздей сорта Шираз. Нежное дробление. Охлаждение мезги до +10°С и холодная мацерация. Алкогольная ферментация и мацерация в течение 20 дней. Малолактическая ферментация. Выдержка на тонком дрожжевом осадке 4 месяца.