Вино Toro Albala Don PX 17% 0,375 л

Цвет:

Насыщенный тёмно-махагоновый, почти чёрный, с густыми янтарными и рубиновыми отблесками.

Вкус:

Исключительно богатый, бархатистый и концентрированный. Во вкусе раскрываются ноты изюма, инжира, фиников, чернослива, карамели, патоки, тёмного шоколада, кофе и сладких специй. Послевкусие очень долгое, многослойное и элегантное.

Аромат:

Мощный и выразительный, с оттенками сушёного винограда, инжира, фиников, ириски, какао, жареных орехов, древесных нюансов и пряностей.

Гастрономические сочетания:

Идеально сочетается с голубыми сырами, выдержанными сырами, шоколадными десертами, тирамису, крем-брюле, мороженым, ореховыми пирожными и сухофруктами. Прекрасен в качестве дижестива и может подаваться самостоятельно.

Интересные факты:

Don PX производится исключительно из винограда сорта Pedro Ximénez, который после сбора традиционно подвяливают под жарким андалусским солнцем (asoleo). За несколько дней ягоды теряют значительную часть влаги, а концентрация на