Вино Winiveria Саперави 13% 0,75 л

Цвет:

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус:

Вкус вина насыщенный, мощный, с богатой танинной структурой, нюансами сухофруктов, орехов и табака.

Аромат:

В аромате вина сочетаются тона спелой вишни и черной смородины.

Гастрономические сочетания:

Вино составит классическое сочетание с жареным красным мясом и блюдами из дичи.

Интересные факты:

Winiveria, Saperavi — мощное красное сухое вино, которое производится по традиционной кахетинской технике в глиняных кувшинах `квеври`. Виноград выделяет сок под тяжестью собственного веса в глиняных кувшинах, кожица винограда, косточки и гребни оседают, брожение с мацерацией на мезге занимает 6 месяцев. По истечении этого срока вино очищается естественным образом, становится кристально прозрачным и стабильным, поэтому не нуждается в оклейке и фильтрации.

О производителе:

Винодельня Виниверия, открытая в 2005 году, входит в состав большого комплекса `Шато Мере`, расположенного недалеко от Телави, в селе Варди